Knowledge Is Power

Yogurt , adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri. Yoghurt dapat dibuat dari susu apa saja, termasuk susu kedelai. Tetapi produksi modern saat ini sudah didominasi oleh susu sapi. Fermentasi gula susu (laktosa) menghasilkan asam laktat, yang berperan dalam protein susu untuk menghasilkan tekstur seperti gel dan bau yang unik pada yoghurt. Yoghurt sering dijual apa adanya, kadang juga diberi rasa buah, vanilla atau coklat. Kandungan bakteri baik di dalam yogurt bukan cuma menguntungkan pencernaan tapi juga bisa melangsingkan hingga mempercantik kulit. Simak apa saja yang ditawarkan yogurt untuk kesehatan kita. 1. Menyehatkan pencernaan Probiotik (bakteri baik) di dalam yogurt telah terbukti akan menyehatkan mikroflora di dalam usus. Untuk mendapatkan manfaat sehat probiotik, pastikan produk yogurt favorit Anda mengandung sedikitnya satu juta koloni forming units (CFUs) bakteri hidup. 2. Mencegah hipertensi Alasan sehat lainnya untuk rutin mengonsumsi yogurt adalah menc

Apel merupakan buah yang cukup mudah didapatkan juga harganya yang relatif murah dan terjangkau. Rasanya yang manis dan segar cocok dijadikan kudapan langsung, atau dijadikan jus, salad, bahkan cake. Namun, bukan hanya rasanya yang menakjubkan, apel juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Anda pasti mengetahui berbagai manfaat apel bagi kesehatan sehari-hari. Jadi, kenapa anda tidak mulai membiasakan diri untuk menikmatinya sebutir tiap hari? 1. Apel merupakan slow food Buah ini mengandung serat sebanyak 5 gr, atau 20 persen dari kebutuhan asupan harian Anda. Karena keras, apel mengharuskan Anda untuk mengunyah dengan sabar, dan hal ini bisa memberikan sinyal pada tubuh bahwa Anda kenyang, sebelum Anda terlalu banyak mengonsumsi kalori. Pemanis alami dalam apel memasuki aliran darah secara bertahap, membantu Anda menjaga kadar gula darah dan tingkat insulin tetap stabil, sehingga Anda merasa kenyang lebih lama. Hal ini kebalikan dari snack dengan pemanis buatan, yang membu

Komponen penyusun membran sel terdiri dari komponen lipid, protein dan karbohidrat. Ratio komposisi tiap-tiap komponen tidaklah sama pada setiap membran sel karena tergantung dari tipe selnya juga spesiesnya. Umumnya, kandungan lipid pada membran sel berkisar 40%, protein 40%, karbohidrat 1-10% dan air 20%. Lipid pada membran sel memiliki dua lapisan dimana satu lapisan terorientasi ke arah luar dan lapisan yang lain terorientasi ke arah sitoplasma. Protein pada membran sel merupakan protein globuler. Protein-protein tersebut terdistribusi secara tidak merata pada membran sel. Sebagian protein membran terletak pada bagian perifer dan sebagian yang lainnya tertanam pada setengah lapisan lipid atau tertanam menembus kedua lapisan lipid. Bagian karbohidrat membran sel biasanya dalam bentuk oligosakarida. Karbohidrat pada membran biasanya terikat pada lipid dan sebagian yang lainnya terikat pada protein. Perhatikan gambar model membran sel di atas dan agar lebih jelas, kita akan jela

Tips berikut merupakan beberapa cara agar dapat mengatasi setiap masalah yang berhubungan dengan penyakit kulit kepala dan rambut baik yang termasuk kelompok menular maupun tidak menular,untuk itulah pertama kita harus memahami penyebab penyakit tersebut. Seperti yang telah saya uraikan pada posting sebelumnya bahwa suatu penyakit untuk pindah (menular) lalu berkembang sangatlah mudah sedangkan untuk pengobatan tentu akan merepotkan. Oleh karena itu pokok utama yang harus diperhatikan sebagai tindakan pencegahannya adalah cobalah mengikuti tips-tips sebagai berikut : Rambut dan kulit kepala haruslah selalu dalam keadaan bersih dengan  mencucinya secara teratur. Jangan menggunakan air yang kotor juga berlumut ketika mencuci rambut karena akan menjadikan rambut semakin kotor dan mudah terinfeksi jamur maupun bakteri. Semua peralatan kecantikan yang digunakan harus bersih dan steril. Setidaknya satu kali dalam dua hari harus dicuci bersih dan bila perlu menggunakan air panas untuk

Kelainan-kelainan pada rambut dapat terjadi pada batang rambut atau akar rambut, dimana penyebabnya dapat berasal dari luar maupun dari dalam tubuh   a.   Faktor-faktor yang berasal dari luar Iklim. Iklim merupakan faktor yang dapat mempengaruhi kesehatan dan kecantikan rambut. Udara yang terlalu panas atau dingin akan menyebabkan rambut menjadi kering, kusam, berketombe, rambut pecah-pecah dan berwarna merah dan rontok. Mekanis. Terjadinya benturan, tekanan dan tarikan yang berulang-ulang dapat mengakibatkan kerontokan dan kebotakan pada rambut. Rambut sering diikat dengan kencang, sering memakai wig, pemakaian bahan-bahan kimia kosmetik yang berbahaya, pencatokan, pengkritingan dll yang berlebihan dan terus menerus, memakai tutup kepala atau topi terus menerus. Makanan. Banyak mengandung makanan yang berlemak dan pedas dapat memicu kelenjar minyak, keringat banyak keluar, pori-pori terbuka sehingga rambut mudah tercabut dari akarnya. Pemakaian obat-obatan, kondisi orang yang renta

Gbr 1. Kulit kepala Perkembangan zaman yang semakin maju dan banyaknya alat-alat canggih ataupun bahan-bahan kosmetik dan obat-obatan yang digunakan oleh manusia, bagaikan dua sisi mata uang yang berbeda. Di satu sisi,  mungkin saja merupakan salah satu bagian dari penyebab banyaknya masalah-masalah yang berhubungan dengan kulit kepala dan rambut dan di sisi yang lain juga bisa sebagai solusi untuk mengatasi permasalahan itu sendiri. Oleh karena itu, manusia harus bijak dalam memanfaatkan perkembangan yang ada sehingga mampu meminimalisir dampak buruk yang akan di timbulkannya. Selain itu, faktor pengetahuan juga sangat menentukan bagi seseorang dalam mengambil bersikap dan tindakan. Oleh karena itu, setiap orang haruslah memiliki pengetahuan tentang berbagai macam kelainan-kelainan pada kulit kepala dan rambut serta ciri-cirinya agar bisa mengambil tindakan yang tepat untuk mengatasinya. Pengetahuan ini juga sangat penting bagi para peñata kecantikan rambut baik bagi dirinya sen

1. Definisi Gbr 1. Perbedaan letak membran sel Membran sel adalah suatu membran pembungkus sel yang berupa struktur yang lembut, lentur dan tipis yang ketebalannya hanya 7,5-10 nm. Semua sel baik sel hewan maupun sel tumbuhan memiliki membran sel, hanya saja pada sel tumbuhan pada bagian luarnya masih dilapisi oleh  dinding sel sedangkan pada sel hewan tidak. Membran sel dikenal juga sebagai membran plasma/plasmalemma karena berhubungan dengan keberadaannya sebagai pemisah antara cairan ekstraseluler dan intraseluler juga peranannya yang sangat penting sebagai pelindung cairan intraseluler dan organel-organel yang ada di dalam sel juga peranannya dalam transportasi berbagai molekul baik makromolekul maupun mikromolekul. 2. Sejarah Untuk menggambarkan tentang membran sel dan memudahkan dalam mempelajarinya juga penjelasannya, para ilmuwan mengalami perkembangan dalam membuat model untuk menggambarkan bagaimana sebenarnya membran sel itu. Banyak ilmuwan yang telah mengusulkan

  Komponen penyusun dinding sel antara lain adalah : 1. Asam Pektik Karakteristik asam pektik : a.   Polimer dari sekitar 100 molekul asam galakturonik. b.   Sangat hidrofilik dan larut sehingga mudah terhidrasi. c.   Membentuk garam dan jembatan garam dengan Ca 2+ dan Mg 2+ menjadi gel yang tak larut. d.   Komponen utama dari lamella tengah, tetapi di temukan juga pada dinding sel primer. Karena gugus karboksil pada molekul asam galakturonik adalah asam lemah, mereka bisa bertahan dalam keadaan bermuatan negatif dan tidak bermuatan tergantung pada protonansi(lihat gbr.2 di bawah). Sejauh mana molekul yang terprotonansi tergantung pH dan terkait dengan pKa (pH dimana dua bentuk berada dalam kesetimbangan). Asam galakturonik Asam pektik dengan jembatan garam                        Gbr 1. struktur kimia asam galaturonik dan asam pektik Gbr 2. Gugus karboksil yang terprotonansi 2. Pektin Karakteristik pektin yaitu : a.   Polimer yang terdiri dari 200 molek